シモタファームの 玄米フィナンシェ

玄米フィナンシェは、このフィナンシェの基本的なレシピにおいて、通常の小麦粉の代わりに玄米粉を使用することが特徴です。玄米粉は通常、玄米の粉末を指し、小麦粉に比べて栄養価が豊富で、グルテンフリーのオプションとしても選ばれることがあります。

風味と栄養: 玄米粉を使用することで、玄米独特の風味や食感がフィナンシェに加わります。また、玄米は食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、これらの栄養成分をより多く摂取できる可能性があります。

「玄米フィナンシェ」は、健康志向や食物アレルギーに注意する人々にとって魅力的なオプションであり、その風味と栄養価を楽しむことができます。